- 0911 490 29 095
- info@hexenhaeusle-nuernberg.com
- Vestnertorgraben 4 | 90408 Nürnberg
mit Scheibchen von der geräucherter Bratwurst
mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
mit Leberknödel und Gemüse
rote Zwiebeln & Hausbrot
mit hausgemachten Röstzwiebeln
mit Kloß & Sauerkraut(6)
mit Lebkuchensauce, Kloß, Blaukraut & Preiselbeeren
mit Boullionkartoffeln
mit Steinpilzrahm und Baggers
mit Bratkartoffeln
Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen (2), blauen Zipfeln (2) und geräucherten Bratwürstchen (1,2,8,13), mit Sauerkraut (6) , Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot
-Serviert mit Senf-
- Würzig gegart-
-mit knusprigem Bauernbrot serviert-
Bitte zählen Sie die Würstchen bei Übergabe - spätere Reklamationen können nicht berücksichtigt werden ☺
mit Vanillesauce & Sahne
mit Apfel-Zimtkompott & Vanillesauce
Zwetschgenkompott & Sahne
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKL. MEHRWERTSTEUER.
ZUSATZSTOFFE:
1 FARBSTOFF, 2 KONSERVIERUNGSSTOFF, 3 KOFFEINHALTIG, 4 CHININHALTIG, 6 MIT SÜßUNGSMITTEL(N), 8 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, 11 ASCORBINSÄURE, 12 NITRITPÖKELSALZ, 13 PHOSPHAT
Naturtrüb. Untergärig gebraut. Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Ein Bier mit Tradi_on: dunkel, süffig und mit herzhabem Röstaroma. Gebraut nach überlieferter Kloster-Rezeptur. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Mild-würzig. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Ein hefetrübes Weizenbier, wie die Franken es gern trinken. Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Gibt es einen besseren Durstlöscher?
Hell, Rot & Dunkel
Naturtrüb. Vollmundig. Süffig. Alkoholgehalt 5,3 % vol.
Hell, süffig-mild. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Intensive Hopfenblume. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Röstaromatisch und tiefdunkel. Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Sanft-weichen Hefetrübung. Alkoholgehalt: 2,9% vol.
Ohne Verzicht auf Geschmack. Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Ohne Verzicht auf Geschmack. Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Cuvée aus Scheurebe & Riesling
Cuvée aus Scheurebe & Riesling
Klarer Fruchtgeschmack mit Anklängen an Apfel, Litschi, ein hauch Zitrus. Perfekte Säure
Klarer Fruchtgeschmack mit Anklängen an Apfel, Litschi, ein hauch Zitrus. Perfekte Säure
Der Wein ist hervorragend: "Schöne, animierende Fruchtigkeit und Frische, guter Lustfaktor - beschwingt und heiter. Ideal als Aperitif oder Terrassenwein!“ Rebsorte: Rivaner = Müller-Thurgau
Der Wein ist hervorragend: "Schöne, animierende Fruchtigkeit und Frische, guter Lustfaktor - beschwingt und heiter. Ideal als Aperitif oder Terrassenwein!“ Rebsorte: Rivaner = Müller-Thurgau
Kräftig roséfarbener Frühlingswein, duftig in der Nase, angenehm trocken und weich, cremige Note, elegant, Nuancen von hellen Beeren. Geschmack mit erfrischender, moderater Säure und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten. Leicht und beschwingt, dennoch druckvoll am Gaumen und mit guter Länge.
Kräftig roséfarbener Frühlingswein, duftig in der Nase, angenehm trocken und weich, cremige Note, elegant, Nuancen von hellen Beeren. Geschmack mit erfrischender, moderater Säure und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten. Leicht und beschwingt, dennoch druckvoll am Gaumen und mit guter Länge.
Tiefrot, ein aromatischer und edler Wein. Bronzemedaille - Fränkische Weinprämierung 2012. Domina ist eine rote Rebsorte, eine Neuzüchtung von Peter Morio aus dem Jahr 1927 aus einer Kreuzung von Blauer Portugieser und Spätburgunder
Tiefrot, ein aromatischer und edler Wein. Bronzemedaille - Fränkische Weinprämierung 2012. Domina ist eine rote Rebsorte, eine Neuzüchtung von Peter Morio aus dem Jahr 1927 aus einer Kreuzung von Blauer Portugieser und Spätburgunder
Kirschen, rote Beeren, Kräuter, Holzwürze im Bouquet. Frisch, saftig im Geschmack. Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Kirschen, rote Beeren, Kräuter, Holzwürze im Bouquet. Frisch, saftig im Geschmack. Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Kirschen, rote Beeren, Kräuter, Holzwürze im Bouquet. Frisch, saftig im Geschmack. Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
-JAHRGANGSÄNDERUNGEN VORBEHALTEN-
Aperol (1,4), Prosecco, Soda
Maracujanektar, Prosecco, Soda, Grenadine
Der Hausschnaps der Hexe ☺
APFEL, ORANGE, MARACUJA, JOHANNISBEERE, RHABARBER
APFEL, ORANGE, MARACUJA, JOHANNISBEERE, RHABARBER
GRÜNER, EARL GREY, DARJEELING, KAMILLE, WIESENKRÄUTER, FRÜCHTE, PASSIONSFRUCHT-APFEL
roter Glühwein mit „Hexenschuss“
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKL. MEHRWERTSTEUER.
ZUSATZSTOFFE:
1 FARBSTOFF, 2 KONSERVIERUNGSSTOFF, 3 KOFFEINHALTIG, 4 CHININHALTIG, 6 MIT SÜßUNGSMITTEL(N), 8 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, 11 ASCORBINSÄURE, 12 NITRITPÖKELSALZ, 13 PHOSPHAT
mit Lyoner (1,2,8,13), Zwiebeln, Essiggurken, Essig & Hausbrot
rote Zwiebeln & Hausbrot
Mit hausgemachtem Obazder, Emmentaler, Pfefferkäse, Nürnberger Stadtwurst (1,2,8,13), Leberwurst (2,8), und geräucherte Bratwurst. Dazu unser Hausbrot & ein Verdauungs- Obstler ☺
Kirschtomaten, Balsamico-Olivenöldressing
mit hausgemachten Röstzwiebeln
(Zwiebeln, Mett, Kräuter) mit Kräutersauce, Kloß & Sauerkraut(6)
mit Kloß & Sauerkraut(6)
Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen (2), blauen Zipfeln (2) und geräucherten Bratwürstchen (1,2,8,13), mit Sauerkraut (6) , Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot
-Serviert mit Meerrettich, Senf-
- Würzig gegart-
-mit knusprigem Bauernbrot serviert-
Bitte zählen Sie die Würstchen bei Übergarbe - spätere Reklamationen können nicht berücksichtigt werden ☺
Himbeersauce & Sahne
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKL. MEHRWERTSTEUER.
ZUSATZSTOFFE:
1 FARBSTOFF, 2 KONSERVIERUNGSSTOFF, 3 KOFFEINHALTIG, 4 CHININHALTIG, 6 MIT SÜßUNGSMITTEL(N), 8 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, 11 ASCORBINSÄURE, 12 NITRITPÖKELSALZ, 13 PHOSPHAT
Naturtrüb. Untergärig gebraut. Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Ein Bier mit Tradi_on: dunkel, süffig und mit herzhabem Röstaroma. Gebraut nach überlieferter Kloster-Rezeptur. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Mild-würzig. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Ein hefetrübes Weizenbier, wie die Franken es gern trinken. Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Gibt es einen besseren Durstlöscher?
Naturtrüb. Vollmundig. Süffig. Alkoholgehalt 5,3 % vol.
Hell, süffig-mild. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Intensive Hopfenblume. Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Ein hefetrübes Weizenbier, wie die Franken es gern trinken. Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Röstaromatisch und tiefdunkel. Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Sanft-weichen Hefetrübung. Alkoholgehalt: 2,9% vol.
Ohne Verzicht auf Geschmack. Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Ohne Verzicht auf Geschmack. Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Cuvée Scheurebe & Riesling
Cuvée Scheurebe & Riesling
Wolfgang Glasers Weine bestechen durch eine wunderbare Balance zwischen Mineralität und Frucht, sind mit viel Frische ausgestattet, sehr elegant und dabei doch sehr geschmacksintensiv. Gerade die Frische ist beeindruckend. Dabei sind die Weine keineswegs säurelastig - im Gegenteil, sie sind sehr harmonisch. Beste Silvaner-KabineS-Qualität: Frische Frucht, animierend süffig - ein Zechwein im besten Sinne des Wortes.
Wolfgang Glasers Weine bestechen durch eine wunderbare Balance zwischen Mineralität und Frucht, sind mit viel Frische ausgestattet, sehr elegant und dabei doch sehr geschmacksintensiv. Gerade die Frische ist beeindruckend. Dabei sind die Weine keineswegs säurelastig - im Gegenteil, sie sind sehr harmonisch. Beste Silvaner-KabineS-Qualität: Frische Frucht, animierend süffig - ein Zechwein im besten Sinne des Wortes.
Der Wein ist hervorragend: "Schöne, animierende Fruchtigkeit und Frische, guter Lustfaktor - beschwingt und heiter. Ideal als Aperitif oder Terrassenwein!“ Rebsorte: Rivaner = Müller-Thurgau
Der Wein ist hervorragend: "Schöne, animierende Fruchtigkeit und Frische, guter Lustfaktor - beschwingt und heiter. Ideal als Aperitif oder Terrassenwein!“ Rebsorte: Rivaner = Müller-Thurgau
Kräftig roséfarbener Frühlingswein, duftig in der Nase, angenehm trocken und weich, cremige Note, elegant, Nuancen von hellen Beeren. Geschmack mit erfrischender, moderater Säure und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten. Leicht und beschwingt, dennoch druckvoll am Gaumen und mit guter Länge.
Kräftig roséfarbener Frühlingswein, duftig in der Nase, angenehm trocken und weich, cremige Note, elegant, Nuancen von hellen Beeren. Geschmack mit erfrischender, moderater Säure und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten. Leicht und beschwingt, dennoch druckvoll am Gaumen und mit guter Länge.
Tiefrot, ein aromatischer und edler Wein. Bronzemedaille - Fränkische Weinprämierung 2012. Domina ist eine rote Rebsorte, eine Neuzüchtung von Peter Morio aus dem Jahr 1927 aus einer Kreuzung von Blauer Portugieser und Spätburgunder
Tiefrot, ein aromatischer und edler Wein. Bronzemedaille - Fränkische Weinprämierung 2012. Domina ist eine rote Rebsorte, eine Neuzüchtung von Peter Morio aus dem Jahr 1927 aus einer Kreuzung von Blauer Portugieser und Spätburgunder
-JAHRGANGSÄNDERUNGEN VORBEHALTEN-
Aperol (1,4), Prosecco, Soda
Maracujanektar, Prosecco, Soda, Grenadine
Lillet Vermouth, Wild Berry (11)
Der Hausschnaps der Hexe ☺
APFEL, ORANGE, MARACUJA, JOHANNISBEERE, RHABARBER
APFEL, ORANGE, MARACUJA, JOHANNISBEERE, RHABARBER
GRÜNER, EARL GREY, DARJEELING, KAMILLE, WIESENKRÄUTER, FRÜCHTE, PASSIONSFRUCHT-APFEL
ALLE PREISE VERSTEHEN SICH INKL. MEHRWERTSTEUER.
ZUSATZSTOFFE:
1 FARBSTOFF, 2 KONSERVIERUNGSSTOFF, 3 KOFFEINHALTIG, 4 CHININHALTIG, 6 MIT SÜßUNGSMITTEL(N), 8 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL, 11 ASCORBINSÄURE, 12 NITRITPÖKELSALZ, 13 PHOSPHAT