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- Vestnertorgraben 4 | 90408 Nürnberg
Menü
Suppen, Snacks & Salate
Suppen
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maronenSUPPE 5,80
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GULASCHSUPPE 5,20
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Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen 4,50
Snacks & Salate
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STRAMME HEX' 5,50
Roggen-Sauerteig-Brot, Schinken, Spiegelei, Kräutersalz
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Obatzder 6,90
Käse, Zwiebeln, Bauernbrot
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SPINATSALAT MIT GEBACKENEM ZIEGENKÄSE 13,90
KIRSCHTOMATE, GERÖSTETE PINIENKERNE, BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING
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Laugenbreze 1,50
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Laugenbreze mit butter 2,00
Hauptgerichte & Co.
Hauptgerichte
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Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln 8,90
Veggie
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Wirsing-Roulade mit Rosinen-Kräuter-Sojasauce 9,50
VEGAN
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Paniertes Pfannenschnitzel mit
Bratkartoffeln 11,90 -
Gefüllter Spießbraten mit
Kräutersauce, Kloß & Sauerkraut 12,90Gefüllt mit Zwiebeln, Mett und Kräutern
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Putengeschnetzeltes mit Gemüsespätzle 12,90
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Knuspriges Schäufele in Dunkelbiersauce
mit Kloß & Sauerkraut 13,90
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Wellness-Schäufele 14,90
Gemischter salat mit schäufele & Kruste OHNE KNOCHEN
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Nürnberger Biergulasch vom Rind
mit Butterspätzle 13,90 -
Hirschgulasch mit Scheiben vom Serviettenknödel 15,90
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Filet von der Dorade mit
Kurkuma-Zitronen-Blumenkohl
und Salzkartoffeln 17,90
Original Nürnberger Rostbratwürste
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"Das Wahrzeichen unserer Stadt"
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NÜRNBERGER BRATWURST-TRILOGIE, ab 2 PERSONEN p.p. 8,90
AUSWAHL VON NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTEN, BLAUEN ZIPFELN UND GERÄUCHERTEN BRATWÜRSTCHEN, MIT SAUERKRAUT, KARTOFFELSALAT, MEERRETTICH, SENF & BROT
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vom grill
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6 NÜRNBERGER MIT SAUERKRAUT & BROT ODER KARTOFFELSALAT 7,90
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9 NÜRNBERGER MIT SAUERKRAUT & BROT ODER KARTOFFELSALAT 9,90
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12 NÜRNBERGER MIT SAUERKRAUT & BROT ODER KARTOFFELSALAT 12,90
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-Serviert mit Meerrettich, Senf-
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Als blaue zipfel-im weinessig-zwiebelsud würzig gegart-
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6 BLAUE ZIPFEL IM ESSIG-ZWIEBELSUD 7,90
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9 BLAUE ZIPFEL IM ESSIG-ZWIEBELSUD 9,90
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12 BLAUE ZIPFEL IM ESSIG-ZWIEBELSUD 12,90
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-mit knusprigem Bauernbrot serviert-
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Geräuchert -
6 geräucherte Nürnberger
mit Sauerkraut & Brot 8,50 -
extra würstchen gegrillt 0,90 -
extra würstchen geräuchert 1,20
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BITTE ZÄHLEN SIE DIE WÜRSTCHEN BEI ÜBERGABE – SPÄTERE REKLAMATIONEN KÖNNEN NICHT BERÜCKSICHTIGT WERDEN 🙂
Für den kleinen hunger
Für die Kleinen
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Räuberteller 0,00
ein teller und besteck zum räubern
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KLOß MIT SOß´ 3,50
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SPÄTZLE MIT SOß´ 3,80
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3 NÜRNBERGER BRATWÜRSTCHEN MIT
bratkartoffeln 5,90 -
KINDERSCHNITZEL MIT bratkartoffeln 6,60
Beilagen
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HAUSGEMACHTES SAUERKRAUT 3,50
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HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT 3,50
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BUTTERSPÄTZLE 3,50
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BLAUKRAUT 3,50
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BEILAGENSALAT 3,50
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PORTION BUTTER 0,50
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PORTION BROT 0,90
Süßes für danach
Nachspeisen
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hausgemachtes lebkuchen-tiramisu 5,50
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kaiserschmarrn mit
hausgemachtem apfelkompott 7,50 -
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN, HIMBEEREN UND SAHNE 6,90
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KUGEL VANILLEEIS MIT SAHNE 2,00
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KUCHEN 3,40
(AUS DER KUCHENVITRINE)
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PORTION SAHNE 0,60
Kaffee und Co.
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ESPRESSO 1,60
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DOPPELTER ESPRESSO 3,00
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CAFE CREME 2,30
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CAPPUCCINO 2,70
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LATTE MACCHIATO 3,70
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KAKAO 3,50
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KAKAO MIT SAHNE 3,90
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KAKAO MIT BAILEYS 4,90
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KAKAO MIT BAILEYS & Sahne 5,50
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BIO- TEE 3,30
GRÜNER, KAMILLE-VERBENE, FRÜCHTE, EARL GREY, DARJEELING, PASSIONSFRUCHT-APFEL
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heiße früchte 4,00
(Orange, Zitrone, Limette, Grenadine & brauner Zucker)
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FRISCHER MINZTEE I INGWERTEE 4,00
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glühwein 3,50
rot
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Kinderpunsch 3,50
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Bratapfelglühwein 4,00
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ALLE PREISE VERSTEHEN SICH in €, INKL. MEHRWERTSTEUER
ZUSATZSTOFFE: ALLE informationen zu allergenen und den zusatzstoffen, finden sie in der Druck- bzw. downloadversion unserer speisekarte.