Hexenhäusle Nürnberg-Haus
Menü

Spargel

Suppen

  • Spargelcremesuppe 5,50

    mit Stückchen

Salat

  • Spargelsalat 10,90

    mit Schnittlauch und Zwiebeln

Der Spargel Klassiker

  • Frischer, fränkischer Stangenspargel (ca. 300gr) 14,90

    mit zerlassener butter und salzkartoffeln

  • oder
  • Frischer, fränkischer Stangenspargel (ca. 300gr) 14,90

    mit sauce hollandaise und Salzkartoffeln

Der Spargel Klassiker kombiniert

  • Der klassiker 18,90

    mit 5 nürnberger bratwürsten

  • oder
  • Der klassiker 19,50

    mit Pfannenschnitzel

Unsere Weinempfehlung
zum Spargel

  • 2016 Gutsriesling, Egon Schmitt, Pfalz

    Im frischen Bouquet Pfirsich und Äpfel, dezente Zitrusnote. Im Geschmack rassig, mineralisch, mit schöner, kristallklarer Fruchtaromatik.

  • 0.1l 3,50€ | 0.2l 6,50€ | 1.0l 29,00€

Suppen, Snacks & Salate

Suppen

  • GULASCHSUPPE 5,20
  • PFANNKUCHENSUPPE 4,20

    vegetarisch

Snacks & Salate

  • WURSTSALAT 5,90

    MIT LYONER, ZWIEBEL, ESSIGGURKE, ESSIG & ÖL

  • SÜLZE MIT MUSIK 6,90

    ROTE ZWIEBELN, ESSIG & ÖL, BAUERNBROT

  • Obatzter 6,90

    Käse, Zwiebeln, Bauernbrot

  • BROTZEITBRETTLA „HEXENHÄUSLE“ 10,90

    MIT HAUSGEMACHTEM OBATZTEN, KÄSE, LANDSCHINKEN, NÜRNBERGER STADTWURST UND ANDEREN FRÄNKISCHEN SPEZIALITÄTEN.
    DAZU BAUERNBROT & EINEN LECKEREN OBSTLER

  • GESUNDER SALAT 8,90

    GEMISCHTER SALAT, TOMATE, GURKE, ROTE BEETE, KAROTTEN, KRAUTSALAT, BEEREN, BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING

  • SPINATSALAT MIT GEBACKENEM ZIEGENKÄSE 12,80

    KIRSCHTOMATE, GERÖSTETE PINIENKERNE, BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING

  • Laugenbreze 1,50
  • Laugenbreze mit butter 2,00

Hauptgerichte & Co.

Hauptgerichte

  • Nürnberger Biergulasch vom Rind
    mit Butterspätzle     13,80

Original Nürnberger Rostbratwürste

  • "Das Wahrzeichen unserer Stadt"
  • NÜRNBERGER BRATWURST-TRILOGIE, ab 2 PERSONEN p.p. 8,90

    AUSWAHL VON NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTEN, BLAUEN ZIPFELN UND GERÄUCHERTEN BRATWÜRSTCHEN, MIT SAUERKRAUT, KARTOFFELSALAT, MEERRETTICH, SENF & BROT

  • vom grill
  • 6 NÜRNBERGER MIT SAUERKRAUT & BROT ODER KARTOFFELSALAT 7,90
  • 9 NÜRNBERGER MIT SAUERKRAUT & BROT ODER KARTOFFELSALAT 9,90
  • 12 NÜRNBERGER MIT SAUERKRAUT & BROT ODER KARTOFFELSALAT 12,60
  • -Serviert mit Meerrettich, Senf-
  • Als blaue zipfel

    -im weinessig-zwiebelsud würzig gegart-

  • 6 BLAUE ZIPFEL IM ESSIG-ZWIEBELSUD 7,90
  • 9 BLAUE ZIPFEL IM ESSIG-ZWIEBELSUD 9,90
  • 12 BLAUE ZIPFEL IM ESSIG-ZWIEBELSUD 12,60
  • -mit knusprigem Bauernbrot serviert-
  • EINE EXTRA-WURST GRILLEN
    BRÜHEN WIR IHNEN SEHR GERNE FÜR     0,90

  • BITTE ZÄHLEN SIE DIE WÜRSTCHEN BEI ÜBERGABE – SPÄTERE REKLAMATIONEN KÖNNEN NICHT BERÜCKSICHTIGT WERDEN 🙂

Für den kleinen hunger

Für die Kleinen

  • Räuberteller 0,00

    ein teller und besteck zum räubern

  • KLOß MIT SOß´ 3,20
  • SPÄTZLE MIT SOß´ 3,20
  • 3 NÜRNBERGER BRATWÜRSTCHEN MIT Kartoffelsalat 5,90
  • KINDERSCHNITZEL MIT KARTOFFELSALAT 6,60

Beilagen

  • HAUSGEMACHTES SAUERKRAUT 3,20
  • HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT 3,20
  • Gurkensalat 3,20

    Joghurt-Dill

  • KRAUTSALAT 3,20
  • BUTTERSPÄTZLE 3,20
  • BLAUKRAUT 3,20
  • BEILAGENSALAT 3,00
  • PORTION BUTTER 0,50
  • PORTION BROT 0,90

Süßes für danach

Nachspeisen

  • VANILLEEIS MIT HIMBEERSAUCE UND SAHNE 4,80
  • APFELSTRUDEL MIT VANILLESAUCE UND SAHNE 5,50
  • LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT
    FLÜSSIGEM KERN, HIMBEEREN UND SAHNE     7,20
  • KUGEL VANILLEEIS MIT SAHNE 1,60
  • KUCHEN und torten 3,30

    (AUS DER KUCHENVITRINE)

  • PORTION SAHNE 0,60

Kaffee und Co.

  • ESPRESSO 1,60
  • DOPPELTER ESPRESSO 3,00
  • CAFE CREME 2,30
  • CAPPUCCINO 2,70
  • LATTE MACCHIATO 3,50
  • KAKAO 3,20
  • KAKAO MIT SAHNE 3,80
  • KAKAO MIT BAILEYS 5,20
  • BIO- TEE 3,10

    GRÜNER, KAMILLE-VERBENE, FRÜCHTE, EARL GREY, DARJEELING, PASSIONSFRUCHT-APFEL

  • FRISCHER MINZTEE I INGWERTEE 3,50
  • ALLE PREISE VERSTEHEN SICH in €, INKL. MEHRWERTSTEUER

    ZUSATZSTOFFE: ALLE informationen zu allergenen und den zusatzstoffen, finden sie in der Druck- bzw. downloadversion unserer speisekarte.

ZUR KOMPLETTEN SPEISEKARTE

SPARGELKARTE AB KARFREITAG